先日大分の実家へ行った時
天領日田銘菓
赤司の日田羊羹
昔ながらの製法で作られた
一枚物羊羹
一枚物の羊羹は
小豆こしのみですが
小豆こしのみですが
甘すぎず
表面が糖化しているので
しゃりっとした
しゃりっとした
独特の食感と
上品な味わい
濃いめに淹れた
赤司日田羊羹本舗は
古い町並みが
古い町並みが
観光地としても人気の
ここでしか買えないので
豆田町散策の機会がありましたら
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