2015-10-11

生の黒落花生!


そろそろ生落花生の季節も終わり
 
 
今年はまだ食べていないし
 
 
これは急がないとということで
 
 
生落花生を買いに行きました


 
 
のんびり川沿いを自転車で
 
 
サイクリングかねて八千代道の駅まで
 
 
途中 花見川には白鳥が!
 



こんなところにもやってくるんですね
 
 
沢山のにゃんこ達にも会いましたよ
 
 
写真は撮りませんでしたが
 
 
なんと川沿いのベンチで寝てるおじさんの
 
 
胸の上ににゃんこが寝てました
 
 
可愛かった~
 
 
おじさんうまく手なずけたのかな・・・
 
 
道の駅にはとれたてのお野菜が沢山
 
 
生落花生まだあるかな~
 
 
 
 
あった!
 
 
んっ
 
 
 
 
黒落花生!
 

 
 
はい
 
 
はじめてです
 
 
他にはもう生落花生がなかったので
 
 
2袋購入
 
 
おうちに帰ってさっそく茹でました
 

 
 
じゃ~ん
 

 
 
だけど割ってみると
 
 
ほらっ!
 


 
 
黒いです
 
 
味はふつうの落花生と変わらないな~
 

 
 
そうです
 
 
アントシアニンが
 
 
豊富に含まれているらしいです
 
 
今年も生落花生しかも黒落花生
 
 
食べられてよかった!
 
 
千葉では生の落花生を
 
 
茹でて食べるのが定番
 
 
とっても美味しいですよ
 
 
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2 件のコメント:

  1. 千葉県は 落花生を茹でて食べる県民性なんですね~~。
    私は 生の落花生というものを食べたことはありません。
    山梨のスーパーでも売っているのかしら・・・
    茹でたものだから、柔らかいのかしら・・・

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    返信
    1. こんばんは。
      そうですね、千葉では一般的ですが他ではあまり見ないのかな。
      生落花生自体売ってるお店が少ないかもしれませんね。
      茹で時間で硬めにも柔らかめにもなるのですが、私は少し硬めが好きです。
      機会があれば是非食べてみてください。

      削除