熊本土産の肥後三彩

先日 熊本へ行って来たので

お土産です

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くまもと銀彩庵の「肥後三彩 」

４個入り　￥５９４（税込）

唐芋餡と小豆餡を二層に重ね

しっとりとしたケーキ生地で

包んだ創作和菓子です

見た目は宮城の「萩の月」を

紫色にした感じですが

さつまいもと小豆の組み合わせは


熊本名物いきなり団子にも


通じるものを感じます

甘さ控えめで優しく上品な味わい

熊本土産と言えば


 香梅の「誉の陣太鼓」や


「武者がえし」が定番ですが

少し目先の変わった


お土産をという時に

ちょうどよさそうですね

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