久しぶりに餃子祭り
餃子製造マシーンと化した私
いつもはカボスで食べたりするのですが
今回はこれを使います
チュニジア生まれの万能調味料
ハリッサ
マツコの知らない世界で紹介されて
売り切れてることが多かったですが
最近は近所のスーパーでも手に入ります
はじめて食べたけど
タンドリーチキンの味に似てます
餃子につけても
ちょっとスパイシーで
なかなか美味しいですよ
いい感じに焼きあがりました！
これで半分ね
餡の製造と焼きはママが担当
まぁ そうなんだけどね…
餃子たくさん食べました～
ハリッサお試しあれ
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うちも餃子のときは家族総出で作ります
返信削除１回に100個ほどつくります
ハリッサ！きになります。
どこで購入しましたか？
あら。我が家と同じ仕事分担。。。笑
返信削除ハリッサ。。。？ほぅー。初めて耳にしました。
チュニジアですか～❗で、タンドリーチキンのような味。。？
地方で手に入るのかしらん。。
私はギョーザは、胡麻油と醤油を混ぜたものにつけて食べます(^-^)
>ニノかーちゃんさん
返信削除餃子はたくさん作ってお腹いっぱい食べるのがいいですよね！
ハリッサはイオンの中にあるカフェランテ（カルディみたいなお店）で買いました。
カルディやヤオコーというスーパーにも置いてましたよ。
>のんにゃんさん
返信削除仕事分担同じでしたか～意外に多いのかもですね 笑
わが家は主人の方がキレイに包むので...
胡麻油に醬油もよさそうですね！
カルディなら置いてあると思います。探してみてください。