2025-01-01

あけましておめでとうございます

 

新年あけまして


おめでとうございます



お正月ということもあり


日本酒で新年を祝います


いつもお世話になっている


新潟の山善酒店さんから


弥彦酒造さんの純米吟醸「弥彦」と


越銘醸さんのにごり純米生原酒「鶴飛千尺雪」


を年末年始用に購入





鶴飛千尺雪は初めてなので


とっても楽しみ


じっくり味わおうと思います



そう言えば


先日、日本酒 焼酎 泡盛などの「伝統的酒造り」が


ユネスコの無形文化遺産に登録されましたね


ワインやウイスキーに押されて


国内の消費量は減少傾向のようですが


これを機に日本のお酒の魅力が


世界に広まるといいですね


★☆★


山善酒店 ⇒

弥彦酒造 ⇒

越銘醸 ⇒


いつも見に来て頂いて有難うございます!

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5 件のコメント:

  1. のんにゃん2025年1月1日 20:04

    日本酒の味わかるなんて。。。オ・ト・ナ💗
    私、飲めないので、、そういう楽しみ方できるってうらやましいなと思います🍀
    自分のお気に入りの味が見つかるといいですねぇ✨

    クリスマスの記事、見逃してました〰️😱💦
    素敵なスノードームですねぇ✨
    台の部分の装飾も凝っていて。。。
    手のひらサイズで、、となると、その装飾もすごく細かいわけですよね?わぁ〰️✨

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    1. >のんにゃんさん
      ありがとうございます。
      のんにゃんさんは飲めないんですね。
      何となく意外な気もしましたが(^^)
      今回のにごり酒は微炭酸が爽やかでお気に入りになりましたよ。

      スノードーム素敵ですよね。一目ぼれでした!
      台の部分の雪降る街並みもよい感じ。
      スノードーム可愛くて集めたくなってしまいます。

      猫のいない猫ブログですが、今年もよろしくお願いいたします。

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  2. あけまして おめでとうございます
    今年もよろしくお願いいたします❣️

    日本酒でお正月!いいですね〜〜〜!
    ・・・という私は、年中日本酒です^m^
    以前は、「冬は日本酒で熱燗!それに飯寿司(郷土料理)とニシンの切り漬け(これも北海道だけですか?)」だったのが、最近では夏でもロックで日本酒!になっちゃいました^m^
    熱燗向きのお酒が見当たらないので、冬でも冷だったりもしています。
    日本酒ラブで、体重が気になります^^;

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    1. >nyankoさん
      あけましておめでとうございます。
      今年もよろしくお願いいたします。

      nyankoさん年中日本酒とはかなりの日本酒フリークですね。
      色々飲みますが、実は私も日本酒が一番好きかも知れません。
      冬の熱燗は心にも沁みますね。
      最近飲んでいませんでしたが、久しぶりに熱燗飲んでみたくなりました。
      夏の日本酒ロックも美味しそうです。

      飯寿司は知らなかったのですが、ニシン漬けは大好きです。
      米麹を使っているところが日本酒と相性抜群でしょうね。
      何だかnyankoさんと飲んだら楽しそう♪
      日本酒は糖質が多いのでそこだけ難点ですね(^^;

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    2. ニシン漬けがお好きだったら、飯寿司も気に入っていただけるかも・・・
      飯寿司の方は、鮭がメインで野菜の方が少ないです。
      麹とご飯が入っているので、やはり日本酒に合うのかもしれないです。
      一度、お取り寄せでお試し下さい^m^
      日本酒で猫トーク❣️楽しいでしょうね〜〜〜😍

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